#author("2021-07-17T17:51:03+09:00","default:takapi","takapi")
#author("2021-07-17T17:52:58+09:00","default:takapi","takapi")
#contents
*取り扱い上の制約 [#a5276224]
本書の著作権は，HIREDGUNS Ltd.（以下Gunz）に帰属します。&br;
本書の一部あるいは全部について無断複製，転載を禁じます。&br;

|~文書区分|一般公開|
|~文書番号|03999-9|
|~プロジェクト名|幹事業務|
|~文書名|第3回 Gunz BBQ 大会ゲーム大会|
|~文書管理部門|Headquarters Management Committee|
|~文書責任者|代表取締役CEO|
|~文書改訂番号|1|
|~文書改定日|2021/07/17|
|~次回文書改訂予定日|未定|

*第3回Gunz BBQ 大会ゲーム大会 [#s56e3a6f]
Gunz BarBeQue Convention Game Convention The 3rd.&br;
英語でbarbecue。米語でbarbeque。米語の略でBBQなんだね。&br;

*本書の目的 [#td594994]
第3回Gunz BBQ 大会ゲーム大会(以降，本会)の開催趣旨や概要などを明確にすることを目的とする。

*本会の目的 [#eae081bb]
とくに重いテーマは設けず，HIREDGUNS Ltd.関係者とその友達や家族を集めて騒ぐだけ。&br;
強いて目的を上げるとすれば，参加各位におかれましては，是非とも他業種との交友関係を広げて頂きたいと考えております。&br;
政治や宗教と商談と言ったトークテーマだけはご遠慮いただければと思います。&br;

*主催者挨拶 [#g9a1fa86]
前略&br;
コロナによって去年(2020年)はBBQできなかった。&br;
俺はBBQをやりたい。とてもやりたい。&br;
俺のBBQを返してくれ。&br;
オリンピックやるんだしBBQやったっていいじゃん。&br;
そこで俺はGBC(Gunz Barbeque Committee)((社内バーベキュー委員会))を立ち上げBBQの開催(秋ごろかな)を謀る。&br;
草々&br;

*概要 [#ie1bfd64]
また『イーノの森 BBQ ステーション in 夢の島マリーナ』あたりか，&br;
潮風公園でやりたいなー。潮風まだ無理だけどね。&br;

[[https://digiq.jp/bbq/area/tokyo/]]&br;
↑で，調べるとして規模感を確認しないとね。&br;

|~開催日時|2021年--月--日(土曜日) 10:00～14:00|
|~会場|未定|
|~区画|未定|
|~最寄り駅|未定|
|~住所|〒xxx-xxxx 未定|
|~電話(現地BBQ受付)|未定|
|~電話(予約)|未定|
|~服装規定|ドレスコードはありません|
|~主催者|池田　崇(ボス)|
|~幹事|鈴木　秀典(ズッキー)|
|~会費|男性6,000 円|
|~|女性2,000 円|
|~|子供無料|
|~その他|雨天も実施いたします。ドタキャンなどできると思うなよ。|

↑この表は後で使うのでとっておく。

**アクセス [#r760c5e4]
未定&br;

**二次会 [#l9e7f2bc]
未定&br;

*参加者 [#hfea6e7b]
%%現状の確定メンバ(敬称略)について下表に記す。%%&br;
とりあえずBBQやりたいぜって思ってる人が居るか確認して規模感決めたい。&br;

|~名前|~性別|~所属|~備考|
|ボス(たかぴ)|男の子|Gunz||

*役割分担 [#o3cd40c9]
|施設予約|ズッキー|
|設営・準備指揮|ズッキー|
|集金担当|宮ティス|
|食い物仕入れ|たかぴ|
|食い物仕込み|たかぴ|
|酒仕入れ|たかぴ|
|俺の運転手|おにぎり君|
|送迎係|no assign|

↑この表も後で使うのでとっておく。

*食い物(予定) [#xd43d1dd]
%%300g×20人で6kgで見積もる予定。そんなに食えるんだろうか。%%&br;
%%前々回，肉だらけで疲れたから250gで計算して，野菜を増やそうと思います。%%&br;

-レバーペースト%%かアボカドクリーム%%
-野菜のテリーヌ
-%%スペアリブ(ホームパーリーで好評だったので)%%仕入れられませんでした。
-骨なしスペアリブ(本来スペアリブは骨つきバラなんだけど売ってなくて，バラでつくります。)
-チキンスペアリブ
-イサキの湯霜造り風
-アジの刺身(もしかしたら焼いちゃうかも)
-コンフィ(今回は人数いるし鶏ももにする)
-焼き鳥
-アヒージョ(コンフィのオイル使いまわします)
-チーズフォンデュ(お芋さんの皮むきの手伝い募集中)
-トルティーヤ(生地当日作るのでお手伝い募集中)
-%%魚の良いのが仕入れられればアルミホイルで%%イサキが残ったらアクアパッツァやるかも

%%↑前回は結局肉5kg。&br;
%%エブリデーロープライスのOKストアだけで3万超えた。&br;
%%魚も用意したんだが，そっちの売れ行きの方が…。%%&br;
%%結局肉は残った。%%&br;

*飲み物(予定) [#y6ac4756]
%%参加者次第だけど，ビールはもっていこう。%%&br;
%%生樽の追加に備えて予算がのこるように調整したい。%%&br;
%%こないだのハイボールセット握り氏が着服してなければそれも持って行こう%%&br;
焼酎の割り材リクエストあれば各自連絡ください。&br;

|ビール|生樽10L|生樽手配しました！|
|焼酎|4L|%%俺の大好きな安い宝焼酎を買っていくつか割り材買おう&br;%%前回のいっぱいあるらしい|
|赤ワイン2本||%%うちのワインセラーにおいてあるのクーラーにつめてく予定%%|
|白ワイン||チーズフォンデュにも使うので全部のまないで|

生樽追加は11500円。多分10Lだとジョッキで25杯くらいとれるかな。&br;
現地で生ビール500円って書いてあったから，本来は12500円相当かな。&br;
缶ビール買うなり経費で生ビールを買った方が良いかもだなー。&br;
本来なら19Lでそれくらいの値段だから結構ぼってるな。&br;
バッファ少し設けてるけど，生樽10L追加はかなり予算オーバーなので希望者の数で決めます。&br;

**割り材 [#kf305022]
以下買ったと思ってます。&br;

-お茶
-ウーロン茶
-水
-炭酸水？

*前回課題 [#db49d5e2]
-参加者数のわりに車/単車の人が多くて酒あまった。

*関連資料 [#la913322]
-[[本書>Limitless/あそび/第2回GunzBBQ大会ゲーム大会]]
-[[日程調整(締め切り済み):https://chouseisan.com/s?h=a0a05a1fd43c4d0983cadf1ea980e52f]]
-案内状(ページ添付ファイル参照)
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